Riviercruise huren Bourgogne - 7 riviercruises

Waar wijngaarden de waterwegen raken

Stel je voor dat je door een van de meest betoverende regio’s van Frankrijk glijdt, in een tempo dat je echt de tijd geeft om alles in je op te nemen: het gouden licht dat door de platanen valt, de geur van wilde bloemen langs het jaagpad en het uitzicht op middeleeuwse dorpen hoog op de heuvels. Bourgogne (Bourgondië) biedt precies die ervaring, en er is geen mooiere manier om de regio te ontdekken dan aan boord van een riviercruise per luxueuze woonboot.

Bourgogne-Franche-Comté, zoals de regio sinds 2016 officieel heet, beslaat maar liefst 47.784 vierkante kilometer in het oost-centrale deel van Frankrijk. Dit uitgestrekte gebied omvat acht departementen en grenst in het oosten aan Zwitserland, wat het tot een historisch kruispunt maakt tussen Noord-Europa en het Middellandse Zeegebied. Dijon is de regionale hoofdstad, terwijl bekende plaatsen als Beaune, Auxerre en Chalon-sur-Saône het landschap kleuren.

De waterwegen die een rijk vormden

Het Canal de Bourgogne is een technisch hoogstandje dat de rivier de Yonne bij Laroche-Migennes verbindt met de Saône bij Saint-Jean-de-Losne, over een lengte van 242 kilometer. Dit historische kanaal bereikt het hoogste punt van alle Franse kanalen: 378 meter boven zeeniveau bij Pouilly-en-Auxois, waar een tunnel van meer dan 3 kilometer op je wacht. Het kanaal werd aangelegd om een vaarroute mogelijk te maken tussen de Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee via de stroomgebieden van de Seine en de Rhône.

Naast het Bourgondische hoofdkanaal beschikt de regio over meerdere andere bevaarbare waterwegen:

• Het Canal du Nivernais, vaak het ‘vreedzame kanaal’ genoemd, slingert door heuvelachtig landschap
• De rivier de Saône, regelmatig geroemd als een van de mooiste rivieren van Frankrijk
• Het Canal du Centre, dat door zo’n 60.000 hectare wereldberoemde wijngaarden loopt
• De Seille, een rustige zijrivier voor wie echt de stilte zoekt

Een klimaat dat perfect is om te varen

Bourgogne heeft een gematigd klimaat met zowel oceanische als semi-continentale invloeden. De zomers zijn warm en deels bewolkt, met temperaturen die van mei tot september meestal tussen de 21°C en 27°C liggen. Voor wijnliefhebbers en buitenmensen is de beste reistijd van mei tot oktober, wanneer het weer aangenaam is, de regen beperkt blijft en de zon volop schijnt. In de lente staat het landschap in bloei, terwijl de vroege herfst wordt gekenmerkt door oogsttijd en warme kleuren.

Waarom je volgende vakantie moet drijven

Een riviercruise per woonboot in Bourgogne biedt iets wat maar weinig andere vakanties kunnen evenaren: de luxe van langzaam reizen, gecombineerd met topgastronomie, wijn en cultuur. Dit is waarom gasten deze reizen keer op keer tot hun mooiste herinneringen rekenen:

• Ongeëvenaarde toegang tot wijngaarden: De waterwegen lopen dwars door 60.000 hectare wijngaarden, waaronder 33 Grand Cru-locaties, met uitzichten die je vanaf de weg of per trein nooit krijgt
• Van markt tot bord: De chef aan boord koopt ingrediënten op lokale markten en bij kleine producenten en kookt gerechten die de Bourgondische keuken eren
• Actief of relaxed, jij kiest: Langs de kanalen lopen perfect onderhouden jaagpaden, ideaal om mee te fietsen met de boot of voor ontspannen wandelingen tussen de sluizen
• Kleinschalig ontdekken: Woonboten meren aan in dorpen en stadjes waar grote schepen niet kunnen komen, waardoor je het echte lokale leven ervaart
• Nooit meer inpakken: Je accommodatie reist met je mee, dus geen gedoe met hotels wisselen

Handige inzichten voor je route

Het plannen van je vaarroute vraagt wat lokale kennis. Deze tips helpen je om alles uit je reis te halen:

Sluizen bedienen

Het Canal de Bourgogne telt 189 sluizen. In sommige trajecten bedien je ze zelf, zonder sluiswachter, terwijl andere volledig automatisch zijn en werken met een druk op de knop. Voor veel gasten blijkt dit een onverwacht hoogtepunt van de reis.

Marktdagen

Stem je route af op lokale markten. Beaune heeft elke zaterdag een beroemde markt met zo’n 150 kramen, van de overdekte Halles tot aan het Hôtel-Dieu. De historische Les Halles in Dijon zijn geopend op dinsdag, vrijdag en zaterdag.

Doe het rustig aan

Woonboten varen meestal in wandeltempo, ongeveer 6 tot 8 kilometer per uur. In een week leg je vaak maar 50 tot 100 kilometer af, en dat is precies de bedoeling. Het gaat niet om afstand, maar om beleving. De meeste cruises varen van maart tot oktober, met september als magische maand dankzij de wijnoogst.

Bereikbaarheid

Noord-Bourgogne ligt slechts 2 tot 3 uur ten zuiden van Parijs en is daardoor verrassend goed bereikbaar. Veel aanbieders regelen privétransfers vanuit Parijs of nabijgelegen luchthavens.

Stijlvolle highlights buiten de gebaande paden

Naast de bekende trekpleisters zoals de mosterdwinkels van Dijon en de Hospices van Beaune, heeft Bourgogne verborgen parels voor nieuwsgierige reizigers:

De geglazuurde daken van Bourgogne

Het kleurrijke pannendak van de Hospices de Beaune, met geometrische patronen in groen, geel, rood en zwart, is een prachtig voorbeeld van een regionale bouwstijl uit de 14e en 15e eeuw, toen Bourgogne rijker en machtiger was dan het koninkrijk Frankrijk zelf.

Een overvloed aan UNESCO-erfgoed

De regio herbergt een indrukwekkende verzameling UNESCO-werelderfgoed: de Abdij van Fontenay uit 1118, de basiliek van Vézelay, de Climats van de Bourgondische wijngaarden en de Koninklijke Zoutziederij van Arc-et-Senans.

Châteauneuf-en-Auxois

Dit perfect bewaard gebleven middeleeuwse dorp torent hoog boven het Canal de Bourgogne uit. Het kasteel uit de 12e eeuw is uitzonderlijk intact en biedt vanaf de muren panoramische uitzichten over de stuwmeren van het kanaal en het omliggende landschap.

De bron van Fosse Dionne

In Tonnerre ontspringt deze mysterieuze natuurlijke bron uit een ondergronds grottenstelsel. Het blauwgroene water fascineert bezoekers al sinds de Romeinse tijd. De stad zelf werd grotendeels herbouwd na een verwoestende brand in 1556 en staat vol huizen met karakteristieke rode dakpannen.

Kasteel Guédelon

In het noorden van het kanaalnetwerk wordt een compleet middeleeuws kasteel herbouwd met uitsluitend 13e-eeuwse technieken. Ambachtslieden aan het werk zien met historische gereedschappen voelt als een levende geschiedenisles.

Vijf exclusieve ervaringen voor fijnproevers

1. Truffeljacht in de herfst: Bourgogne is een van de weinige plekken waar je mee kunt op een begeleide truffeljacht met getrainde honden, gevolgd door een maaltijd met je vondst. Een absolute delicatesse voor liefhebbers.
2. Privé-valkerij bij Château de Commarin: Dit kasteel met gracht biedt demonstraties van middeleeuwse valkerij, gevolgd door een privé-rondleiding met graaf Bertrand de Vogue, die boeiende verhalen deelt over de geschiedenis.
3. Époisses van monniken bij Abbaye de Cîteaux: Bezoek de gerestaureerde abdij waar cisterciënzer monniken deze beroemde geurige kaas al sinds de 11e eeuw maken. Koop een exemplaar in de abdijwinkel als authentiek souvenir.
4. Wijnproeven in de historische kelders van Joseph Drouhin: Deze kelders waren ooit eigendom van de hertogen van Bourgogne en de koningen van Frankrijk. Sinds 1880 leidt de familie Drouhin dit prestigieuze wijnhuis.
5. Meedoen aan de oogst bij Château de Pommard: In september kruip je een dag in de huid van een wijnboer: druiven plukken met een snoeischaar, manden dragen en het proces volgen tot in de fles.

Een feest voor alle zintuigen

De Bourgondische keuken leest als een best-of van de Franse gastronomie. Veel iconische gerechten vinden hier hun oorsprong:

• Escargots de Bourgogne: Slakken gebakken in boter, knoflook en peterselie
• Boeuf Bourguignon: Een rijke stoofpot van rundvlees, Charolais-rund en stevige rode wijn
• Coq au Vin: Bresse-kip gestoofd in Bourgondische wijn
• Gougères: Luchtige kaassoesjes met Gruyère
• Jambon Persillé: Hamterrine in aspic met peterselie, een recept dat teruggaat tot de Romeinse tijd
• Pauchouse: Een stoofpot van riviervis uit de Saône, vergelijkbaar met bouillabaisse

Daarnaast staat de regio bekend om Dijonmosterd, zwartebessenlikeur (onmisbaar voor de Kir-cocktail) en pain d’épices, oftewel kruidkoek.

Praktische tips voor je reis

Hoe kom je er

Dijon is met de TGV in ongeveer 1 uur en 40 minuten bereikbaar vanuit Parijs. De regio heeft twee luchthavens: Dijon-Bourgogne en Dole-Jura. Internationale reizigers vliegen vaak via Parijs Charles de Gaulle of Genève.

Valuta en taal

In Frankrijk betaal je met de euro. Frans is de hoofdtaal, maar in toeristische gebieden wordt Engels goed begrepen. Een paar Franse woorden worden altijd gewaardeerd.

Beste reistijd

Elk seizoen heeft zijn charme:

• Lente (april-mei): Bloeiende natuur, minder drukte, fijne temperaturen
• Zomer (juni-augustus): Lange dagen, warm weer, levendige markten
• Herfst (september-oktober): Wijnoogst, gouden kleuren, start van het truffelseizoen

Wat neem je mee

Comfortabele wandelschoenen, laagjes voor wisselvallig weer en nette, casual kleding voor wijnproeverijen en diners. Vergeet je camera niet, fotomomenten zijn overal.

De kunst van slow travel

In een tijd waarin alles snel moet, staat een riviercruise per woonboot in Bourgogne voor een totaal andere manier van reizen. Hier wordt de reis zelf de bestemming. Je wordt wakker met vogelgezang, ontbijt terwijl de ochtendmist van het water optrekt en leeft op het ritme van sluizen en lunches in plaats van wekkers en strakke schema’s.

De kanalen voeren je langs ansichtkaartlandschappen: glooiende heuvels in groen en goud, charmante dorpen met gezellige bistro’s en eindeloze wijngaarden die al eeuwenlang de lokale economie vormen. Boek nu een riviercruise in Bourgogne en ontdek wat generaties reizigers al weten: dit is geen plek die je alleen bezoekt, maar een plek die je proeft.