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Enchanting discovery cruise along the Canal du Midi

Croisière découverte enchanteresse le long du Canal du Midi, croisière entre Bram et La Redorte (ou retour) Show original

Aucun avis (nouveau bien)

Voyage fluvial points forts

  1. Profitez des paysages uniques du canal du midi
  2. Découvrez Mirepoix, l'un des meilleurs villages de Basse-Pyrénées
  3. Profitez du confort d'une péniche conçue par le propriétaire de l'Occitane
  1. Découvrez des produits locaux, élaborés et cuisinés par le chef
  2. Visitez Carcassonne et déambulez entre ses hauts murs
  3. En savoir plus sur les rivières et les canaux et l'art de la navigation

Aperçu voyage fluvial

COMMENT ET O VOUS CROISIEREZ;

Notre barge est une barge de 30 mètres, spécialement conçue en 1938 pour s'adapter aux paramètres complexes de navigation fluviale de ce canal (ponts bas, petit tirant d'eau). Il a été récemment rénové et équipé de quatre grandes cabines, afin de pouvoir accueillir 4 à 7 personnes à bord pendant des jours et des jours.

Prenez le temps d'apprécier notre péniche avec ses grandes cabines avec chauffage central et climatisation toute l'année. Vous pouvez également décider de prendre place sur notre luxueuse terrasse, afin de vous détendre et de savourer la cuisine délicate et originale de notre chef. Vous naviguerez tranquillement, découvrirez des villages et des villes cachées, des villes fortifiées, une cuisine remarquable, des traditions culturelles, des marchés en plein air et des vins magnifiques.

Croisière sur l'historique Canal du Midi, l'un des chefs-d'œuvre de l'architecture et des infrastructures le long des voies navigables françaises. Il a été conçu par Pierre Paul Riquet, et décidé par le roi Louis XIV, qui le considérait comme essentiel pour le développement économique et social des régions Pyrénée et Languedoc Roussilon (Sud Ouest de la France).

La diversité et la qualité des produits que l'on retrouve dans les régions que nous traverserons (Midi-Pyrénées, Languedoc et Roussillon) permettront une incroyable expérience gastronomique entre les mains expertes de notre chef, qui travaille avec nous depuis des années. .

Le chef se promènera avec vous pendant les jours de marché, vous expliquera ces produits étonnants et vous expliquera comment reconnaître le meilleur des approvisionnements locaux. Le fromage, les fruits, la viande et le poisson qui seront servis sur votre table sont fournis par des agriculteurs et artisans locaux. Nous chercherons constamment à vous fournir des produits biologiques lorsqu'ils seront disponibles.

Nos fournisseurs réguliers sont

Producteurs locaux sur les marchés de Narbonne, Carcassonne et Mirepoix
Boucherie Bareil, Bœuf, Agneau et Porc
Ferme de Las Cases, Porc et Charcuterie
Boucherie Cargoles Emmanuel: Bœuf, Agneau, Porc
Poissonnerie Moderne, Poissonnerie
Ferme de Cabriole, fromage
Les Jardins de Riquet, Fruits et Légumes
Boulangeries artisanales: boulangerie artisanale dans les villages locaux
Damman Frères Carcassonne, Thé
Les vins sont issus en permanence de vignobles et œnologues régionaux afin de proposer des produits d'exception de notre région viticole: Minervois, Corbières, Saint Chinian, Cabardès, Fitou et autres régions locales.

Des vins et champagnes de vos régions préférées sont également conservés à bord.

Au moins deux dégustations de vins sont organisées dans des vignobles prestigieux permettant de rencontrer les vignerons, de visiter leurs domaines et de découvrir leurs créations plébiscitées.

Cette saison nous découvrirons

Château Massamier Lamignarde
Château Pennautier
Domaine Gayda

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Description voyage fluvial

Exploit technologique et témoin des temps historiques, conçu par Pierre Paul Riquet au XVIIe siècle et classé au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1996, le Canal du Midi relie la mer Méditerranée et l'océan Atlantique offrant des paysages, des sites historiques et une gastronomie uniques.

Nos croisières fluviales entre Bram et La Redorte (ou itinéraire inverse) à travers la vallée de tournesol fluide du Lauragais dans les vignobles de Crobières et Minervois.
Croisière Est-Ouest de la Redorte à Bram, 6 nuits à bord.

 

Jour 1-dimanche : La Dinée


Dès votre arrivée rendez-vous prévu, votre guide vous accompagnera jusqu'à la barge.
Une fois installé confortablement, une coupe de champagne sera le moment idéal pour rencontrer l'équipage et partir pour votre première croisière.

C'est dans un mouillage de campagne des plus enchanteurs que vous profiterez de l'exclusivité de cette aventure et découvrirez le dîner raffiné préparé par votre chef, les vins et champagnes d'exception et la joie d'être à bord à la tombée de la nuit.


Jour 2-Lundi : Millepetit


Découvrez Minerve, considéré comme l'un des plus beaux villages de France «plus beaux villages de France», perché sur un éperon rocheux en forme de cœur rencontre de deux vallées. Ce village est également l'un des sites emblématiques du catharisme et a été assiégé par Simon de Montford lors de la croisade des Albigeois. Les vins du Minervois environnants sont appréciés depuis l'époque romaine.


Après une promenade à travers ce village unique et la vallée environnante, votre guide vous accompagnera dans un vignoble minervois d'exception où vous rencontrerez le vigneron alors qu'il vous rejoindra pour votre première dégustation de vin de la semaine. Une sélection de ces vins de renommée internationale vous sera servie lors de votre déjeuner préparé à bord.


Profitez d'une agréable croisière l'après-midi à travers les écluses en forme d'olivier, les aqueducs et sous les ponts de pierre bas. Choisissez de vous détendre sur la terrasse ou profitez de l'occasion pour vous promener et faire du vélo le long du canal.

3-mardi : écluse de Villedubert


Après le petit-déjeuner, visite matinale de Narbonne, capitale régionale établie en 118 avant notre ère en tant que Colonie romaine, possède de nombreuses traces historiques et architecturales du passé prestigieux de la ville. Découvrez les trottoirs romains de la Via Domitia et visitez la cathédrale Saint-Just et le palais épiscopal.


Une «promenade» détendue dans les rues piétonnes ombragées vous mènera des boutiques locales au marché couvert. Couleurs , arômes et les saveurs ! Le chef vous rejoindra et vous découvrirez ensemble les produits d'exception de la région Languedoc Roussillon et choisirez les ingrédients frais qui composeront les repas gastronomiques à bord de notre bateau fluvial.


Cette matinée parfaite sera suivie d'un déjeuner sur la place du marché, et de l'après-midi dédié à la croisière aux abords de Carcassonne vers l'écluse bordée de palmiers de Villedubert.


Jour 4-mercredi : écluse de Ladouce


Le petit-déjeuner sera servi en naviguant lentement vers le port de Carcassonne, notre destination pour le déjeuner.


Occupé depuis le néolithique et symbole du moyen âge, vous visiterez la cité fortifiée de Carcassonne, gravirez les remparts datant de l'époque gallo-romaine, découvrirez la cité médiévale, son fort, la cathédrale. Promenez-vous et magasinez dans le 19ème siècle la bastide de cette capitale régionale Carcassonne vous ravira.


En fin de journée, votre balade nautique sur notre péniche vous mènera vers le Lauragais et un changement de l'ancienne campagne viticole en vallées vallonnées de tournesols et blé..


.. La musique ''


Que ce soit le mardi ou le jeudi soir si le temps le permet, les musiciens Yanick et Virginie enchanteront les invités pendant le dîner et jusque tard dans la soirée en jouant de l'accordéon et de la guitare tout en chantant des classiques d'Edith Piaf, Aznavour, Trenet et bien d'autres ...

Souvent, les invités se sont joints et ont chanté leurs chansons préférées aussi ...

Jour 5-jeudi : écluse de Villeseque


Après le petit déjeuner à bord, visite du Château de Pennautier. Dégustation de vins et déjeuner seront organisés dans le domaine et du temps sera consacré par la suite pour se détendre et faire une sieste dans les jardins du château.


Ce merveilleux la découverte sera suivie d'une croisière à travers le superbes serrures et inspirante vues de Herminis et Lalande en route vers une nouvelle campagne idyllique amarrage pour la soirée.


Jour 6-vendredi : Port de Bram


Après le petit déjeuner, abandonnez le Canal du Midi pour les contreforts des Pyrénées.

Mirepoix, magnifique cité médiévale d'Ariège vous attend. Le marché est toujours animé, tenu sous la salle des fêtes, en petit rues piétonnes et sous arcades en surplomb avec coloré maisons semi-poutres. Vous aurez une vision prospective de la région Midi Pyrénées, architecturale et visuellement différente du Languedoc visité précédemment.


En revanche, si vous préférez, notre équipage vous fera découvrir le origines et musée du canal du midi au réservoir de St Ferréol, près de Revel et de son marché. Suivez la Rigole, un ruisseau artificiel construit pour fournir de l'eau de la Montagne Noire «Montagnes noires» au canal .Conduire à travers les montagnes et Saissac avec son château cathare.


À votre retour, naviguez à travers le Lauragais jusqu'à votre destination finale, verre d'adieu au champagne avec l'équipage et votre dernier dîner exclusif à bord dans le port de Bram.

7-samedi: Départ après le petit déjeuner, déjà!

Après le petit-déjeuner, le moment est venu de dire au revoir et de continuer en toute sécurité.


Votre guide vous accompagnera jusqu'à départ (gare, hôtel ou aéroport).
Selon vos intérêts, ce sera un grand plaisir d'adapter les excursions.


Veuillez nous informer de vos envies et besoins lorsque réservation

Les taux comprendre;

- Six nuits à bord.
- Tous les repas à bord et deux repas dans des restaurants sélectionnés
- Les transferts depuis et vers la péniche depuis la gare ou l'hôtel local. Un supplément de 125 € pour les transferts de et vers Toulouse et Montpellier.

-Toutes les excursions et visites de sites historiques, villages, musées (frais d'entrée compris). Dégustations de vins à deux minoteries , marchés et deux restaurants.

- Tous les vins régionaux, le bar et les boissons rafraîchissantes à bord. Une sélection de invités les boissons.

- Utilisation de à bord vélos, bibliothèque, collection de CD / DVD et lecteur. À bord accès wifi et internet

Les taux exclure;

- Une assurance voyage fortement recommandée.

- Les vins et alcools à terre, les éventuels achats personnels, téléphone et accès internet, blanchisserie (peut être organisé avec à terre nettoyants).

- Les pourboires de l'équipage (5 à 10% du prix de la croisière recommandé) normalement présentés au capitaine en monnaie locale à la fin de la croisière.

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Détails

Politique de paiement

25-75% ou 50-50% ou 100% (en savoir plus)

Politique d'annulation

Dépôt de garantie

Pas requis

Heure d'arrivée / départ

Heure d'arrivée entre 11:00 et 17:00.

Départ avant 11:00.

Chambres à coucher

4 Chambres à coucher, 7 couchages

Nombre de lits doubles : 2
Nombre de lits simples : 1
Nombre de canapés-lits : 1

 

Trois grandes cabines claires, toutes climatisées et chauffées centralement, avec des lits king size européens (ou des lits jumeaux si vous préférez) et des salles de bains en céramique carrelées.

Les cabines ont des hublots en laiton d'origine et des puits de lumière en acajou. Les lits sont équipés de linge de maison de luxe et les salles de bains avec peignoirs et sèche-cheveux. Les clients reçoivent tous un ensemble de bienvenue de produits cosmétiques et de crèmes de douche L'Occitane de Provence.

Une cabine supplémentaire pour occupation simple est également disponible. Cette cabine est également en-suite et climatisée.

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Salles de bains

Nombre de salles de bain : 4
Nombre de salles de bain attenantes : 4
Nombre de toilettes : 4

Type de vacances

Rural / campagne
Historique / les curiosités

Ville
Gastronomie / producteurs

Installations extérieures

Barbecue
Piscine chauffee exterieur
Terrasse / balcon

Equipement de sport
Chaises longues
Sun Canopy

Services

Guide touristique
Service de chauffeur / minibus 24/7

Animation pour les enfants
Service de chambre journalier

Chauffage / refroidissement

Climatisation

Chauffage central

Langues parlées à bord

Français

Anglais

Informations générales

Douche

Activités

Randonnée
Vélo / VTT

Vol en montgolfière (extra)

Équipements

Table et chaises
Cuisine entièrement équipée
Four à micro-ondes / four
Grille-pain
Machine à laver
Linge fourni

Serviettes fournies
Serviettes de plage fournies
Fer à repasser
Seche cheveux
Produits de corp et de bain

TV, musique et internet

Television / DVD / films disponibles
Accès internet

Système de musique / lecteur CD

Emplacement

À propos de la région

Petit village de l'Aude, sur les rives du canal du midi, Homps prend place sur les rives du lac de Jouarres, une trentaine kilomètres de la ville de Carcassonne. Limitrophe du département de l'Hérault, il n'est pas loin d'Olonzac, Pépieux ou Beaufort.

Autrefois lieu de passage de l'étain au IIIe siècle avant Jésus-Christ, le village de Homps était l'un des lieux d'étapes importantes de l'ancienne voie romaine entre les Corbières et le Minervois. Egalement haut lieu de longue date du transport du vin, il a toujours vécu au rythme de son port et de ses plaisanciers. L'achèvement du Canal du Midi à la fin du XVIIe siècle lui permit surtout de connaître un essor économique de grande importance.

Toujours un lieu de production de grands vins comme le Minervois (AOC), le Languedoc (AOC) ou les Coteaux-de- peyriaque , la ville de Homps attire également les visiteurs par son charme particulier, ses paysages et son patrimoine culturel

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Propriétaire du voyage fluvial

Adrien

J'ai passé ma vie à voyager entre l'Afrique et l'Europe et après avoir consacré beaucoup de temps aux programmes de santé et de conservation des animaux, je profite maintenant uniquement et pleinement de ma deuxième passion en accueillant des invités lors de voyages exclusifs sur le canal du midi ou lors de safaris aventureux dans un luxueux lodge privé du sud. Afrique.

Avec votre guide Marie Hélène, l'hôtesse Andréa et la chef Valérie, votre croisière 2015 sera un moment unique de détente, de découverte et de délice culinaire. Tout en garantissant un service discret et de haut niveau.

L'équipage de 4 personnes du Barge vous propose son service pour que votre voyage devienne un voyage de rêve le long du canal du midi ..

Étant une propriété et une exploitation privées, nous pouvons adapter votre croisière à vos besoins spécifiques . Veuillez nous informer lors de la réservation sur les sites spécifiques que vous souhaitez visiter, les activités que vous appréciez le plus ou les plats et vins spéciaux que vous aimeriez découvrir… nous nous ferons un plaisir d'adapter notre croisière et notre programme!

Vos transferts et excursions seront tous à bord de notre luxueux véhicule climatisé.

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Temps de réponse
Normalement en moins d'une heure
Langues parlées
Anglais, Français

Ce voyage fluvial est tout nouveau, nous n'avons pas encore d'avis !

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